Gjel Deti me Zarzavate
KOHA TOTALE
15 minuta
Servimi
2-4
Lloji i ushqimit
Pa gluten
Pjatë kryesore
Paleo
Pa gluten
Ketogjenik
PERBERSIT:
1 gjel deti
1 vezë e tundur
1 kungull i njomë i madh, i prerë në feta
2 speca të kuq, të prerë për së gjati
2 qepë të njoma, të copëtuara
½ lugë gjelle vaj kokosi
½ lugë çaji kripë deti
½ lugë çaji piper
UDHEZIMI:
- Në një enë të mesme bashkoni gjelin e detit, vezën, kripën dhe specin. Përziejini derisa të kombinohen mirë dhe më pas formojini në petka.
- Nxehtësia e vajit të kokosit në tigan të jetë në nxehtësi mesatare.
- Skuqni petkat e gjeldetit e përbërë në të dy anët derisa të gatuhen plotësisht. Rreth 10-15 minuta.
- Kavërdisni kungullin, speca të kuq dhe qepë të njoma derisa të skuqen pak dhe të zbuten.
- Vendosni petkat e gjelit të detit mbi ca perime të përpunuara.
Ky ushqim gjeldeti në zarzavate bën një vakt të shkëlqyeshëm! Provoni këtë recetë të lehtë sot!