Recetë për Sallatë Cobb
Koha Totale:
- 5-10 minuta
Për sa Persona:
- 2 persona
Lloji i Dietës:
- Pa gluten,
- Paleo
Përbërësit
- 2 kupa miell pa gluten
- 2 kupa sheqer kokosi
- ¾ kupe kakao pluhur
- 2 lugë çaji pluhur për pjekje
- 1-1/2 lugë çaji sodë buke
- 1 lugë çaji kripë deti
- 1 kupë qumësht kokosi
- ½ kupe vaj të shkrirë kokosi
- 2 vezë
- 1 lugë ekstrakt vanilje
- 2 receta të kremit me çokollatë me erëza
Udhëzimet
- Ngroheni furrën deri në 177 gradë C.
- Lyeni dhe shtoni miellin në dy tiganë prej 23 cm.
- Përzieni miellin, sheqerin, kakaon, pluhurin për pjekje, sodën e bukës, dhe kripën në një tas.
- Shtoni qumështin e kokosit, vajin, vezët dhe vaniljen dhe përzieni deri sa të kombinohen.
- Shpërndajini në mënyrë të barabartë në mes të tiganëve dhe piqni për 30-35 minuta ose deri sa të piqen plotësisht.
- Lejojeni të piqet tërësisht. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet plotësisht para se ta hiqni nga tigani.
- Shpërndani kremin në mënyrë të barabartë mbi njërën tortë dhe pastaj vazhdoni me tjetrën. Mbulojeni me krem përsëri dhe shërbejeni.