Sallata Cezar me Lakër Jeshile dhe Salmon
Koha Totale:
- 8 minuta
Për sa Persona:
- 2 persona
Lloji i Dietës:
- Pa gluten
Përbërësit
- 3 kupa lakër jeshile të njoma
- 3 kupa zemra romaine, të prera
- 1½ molla të gjelbra, të prera hollë
- 1 rrepkë shalqiri, e prerë hollë
- 56-226 gram salmon i kapur në natyrë, i gatuar
- ½ kupë manchego, i prerë hollë
- 3 lugë qepë të gjelbra, të grira
- 1/8 lugë çaji kripë deti
- 1/8 lugë çaji piper
- Salca e sallatës
- 1 salcë shqeme cezar
Udhëzimet
- Përgatititni salcën e sallatës dhe lëreni mënjanë.
- Në një pjatë të madhe për përzierje, shtoni lakrën jeshile dhe romaine.
- Shtoni mollën e prerë dhe rrepkën shalqi.
- Hidhni salcën, dhe duke përdorur duart, përzijeni deri sa të kombinohet mirë.
- Transferoni përzierjen e sallatës në një pjatë të madhe për sallata dhe shtoni salmonin, manchego-n dhe qepët e gjelbra
- Hidhni kripë dhe piper
- Vendoseni në një pjatë, servojeni dhe shijojeni!
Si të përgatisim sallatën Cezar me lakër jeshile
Këtë recetë mund ta servoni si vakt në vete apo si pjatë anësore; është aq e mirë.
Gati të vazhdojmë?
- Filloni duke përgatitur salcën e sallatës Cezar me shqeme dhe lëreni mënjanë. Pastaj në një pjatë të madhe për përzierje, shtoni lakrën jeshile dhe romaine.
- Pastaj shtoni mollën e prerë dhe pastaj rrepkën. Sa shumë ngjyra ka në këtë sallatë!
- Hidhni salcën në sallatë.
- Pastaj duke përdorur duart, përzijeni deri sa të kombinohet mirë. Duam që ta shijojmë salcën me shqema në çdo kafshatë!
- Vendosni përzierjen e sallatës në një pjatë të madhe për sallata dhe shtoni përbërësin e fundit: salmonin, djathin manchego dhe qepët e gjelbra.
- Hidhni kripë dhe piper, servojeni, dhe ju bëftë mirë.
