Recetë për Supë Minestrone
Asortimenti i perimeve do të thotë se do të merrni një shumëllojshmëri të vitaminave dhe mineraleve në çdo kafshatë.
Asortimenti i perimeve do të thotë se do të merrni një shumëllojshmëri të vitaminave dhe mineraleve në çdo kafshatë.
Kjo recetë është shumë e lehtë për t’u përgatitur. Para se t’ia filloni, prisni perimet që i’u duhen.
Vendoseni të gjithë përbërësit në përpunues ushqimi dhe përziejini shumë deri sa të kombinohen mirë.
Për të filluar këtë recetë, ngrohni tiganin mbi nxehtësi mesatare dhe kombinoni qepët, hudhrat, ½ kupë tarragon, kokrra piperi, uthullën...
Do të filloni duke shtuar në tenxhere të madhe lëngun e mishit bashkë me pak duaj të barit të limonit,...
Kjo recetë në parim thotë të vendosni të gjithë përbërësit në tenxhere dhe t’i lini të gatuhen për disa orë....
Në fillim do të karamelizoni qepët. Kjo është e rëndësishme për shkak se qepët e karamelizuara janë pjesët e pasura...